faktaintegritas.id – Bakso adalah sebuah makanan yang terbuat dari daging. Sebagian besar bakso terbuat dari daging sapi atau ayam yang digiling terlebih dahulu dan dicetak menjadi bulatan bola daging.
Daging mengandung berbagai aneka gizi penting yang berfungsi sebagai pertumbuhan tubuh dan otak.
Karena daging mengandung banyak sekali gizi, protein, vitamin dan zat besi. Untuk itu pengganti daging yang cocok dalam kebutuhan sehari hari adalah dengan makan bakso.
Bisa dibilang bakso adalah salah satu makanan yang paling banyak digemari karena rasanya yang enak dan segar.
Berikut manfaat makan bakso bagi kesehatan tubuh :
1. Mencukupi Kebutuhan Protein
Jika diolah dengan benar dan menggunakan bahan-bahan yang sehat, bakso mampu memenuhi kebutuhan protein harian yang tidak hanya penting dalam menjaga kesehatan tubuh, tetapi juga untuk memperbaiki sel-sel yang rusak dan merangsang terbentuknya sel tubuh yang baru.
2. Menjaga Kesehatan Fungsi Otak
Mengonsumsi bakso ternyata bisa membantu menjaga kesehatan otak, tapi tentunya bakso yang terbuat dari bahan yang sehat dan berkualitas.
Bakso yang terbuat dari bahan baku ikan, mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan otak seperti protein, asam lemak omega 3 dan omega 6.
Asam lemak omega 3 dan omega 6 diketahui mampu menjaga sel saraf dalam otak dan menstimulasi memori sehingga otak dapat berfungsi dengan baik dan terhindar dari kerusakan.
3. Memberikan Energi
Bakso terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan giling dan tepung yang merupakan sumber karbohidrat, lemak dan protein.
Tidak hanya membuat kenyang, kalori yang terkandung dalam bakso tentunya akan cukup untuk memenuhi energi harian dan dapat mendukung aktifitasmu.
Meskipun demikian sebaiknya jangan mengonsumsi bakso di pagi hari karena tidak baik untuk kesehatan.
4. Mencegah Anemia
Bakso yang terbuat dari daging merah atau ikan juga kaya akan berbagai mineral termasuk zat besi yang diperlukan dalam pembentukan sel darah merah.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan masalah anemia atau kekurangan sel darah merah.
Jadi, mengonsumsi bakso sehat juga bisa jadi alternatif untuk meningkatkan produksi sel darah merah dan mengatasi anemia.
5. Mendukung Proses Metabolisme
Metabolisme tubuh bisa berlangsung dengan baik jika mendapatkan nutrisi dan asupan vitamin serta mineral yang cukup.
Daging dalam bakso mengandung vitamin B kompleks seperti vitamin B1 dan B12 yang dapat mendukung proses metabolisme energi agar dapat berlangsung dengan normal.
Metabolisme tubuh yang baik tentu akan membuat seseorang lebih berstamina dan bertenaga dalam menjalankan aktifitasnya.
Sumber : genpi.co
More Stories
LAZ Al Kahfi dan Komunitas Relawan Kreatif sukses mengelar progam HAPUS TATO bacth 3 diikuti 70 peserta.
Soroti UU Omnibuslaw Kesehatan, ICMI minta keberpihakan pada kesehatan masyarakat.
KARS survei ke RSUD CAM Kota Bekasi yang sudah dua kali dapat akreditasi paripurna